Uno de los platillos mas esquisitos de deleitar el garrobo es considerado como un alimento muy saludable y nutritivo, es bastante rico en proteinas ya la parecer, con bajo contenido de colesterol. Sabias que su principal fama le viene como " Energizante Natural". Los partidarios acerrimos sostienen que su ingesta incluso posee " Efectos curativos contra las enfermedades cancerigenas", y para colmo, ademas atesora propiedades afrodiciacas.